Er du ute etter et skip med mange valgmuligheter skal du velge Independence of the Seas. Her kommer du garantert ikke til å kjede deg. Her er det aktiviteter i lange baner, noe som gjør skipet til det perfekte valget for deg som reiser med barn. Om bord er det flere basseng og boblebasseng. Badelandet H2O Zone er det eldorado for både voksne og barn og her er det en populær FlowRider og en surfesimulator. I løpet av timene ute på havet kan du også gå på skøyter, klatre, trene, ta en tur i spaet, slå noen golfballer i golfsimulatoren eller shoppe langs shoppinggaten Royale Promenade.
Restaurantene og barene om bord er mange. Her kan du enkelt finne din favoritt og variasjonen er stor, alt fra italiensk og à la carte til asiatisk og grillet. Når søtsuget melder seg kan du besøke Ben & Jerry's iskrembar og flere forskjellige cafeer å velge mellom. På kveldstid er det et stort underholdningstilbud. Gå på kino eller teater, besøk casinoet eller ta en dans på nattklubben. For de litt yngre er det både barne- og ungdomsklubb og et tenåringsdisko.